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2025-09-08 398

湘潭矮脚白的基本介绍湘潭属亚热带季风湿润气候，每年平均气温17.4℃，大于或等于10℃的活动积温为5517℃，无霜期长，平均为274天，每年平均降雨量1200－1450毫米，年日...

2025-08-05 242

韶山火焙鱼的基本介绍火焙鱼是湖南湘潭的汉族传统名菜，是湘菜系。将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。这种鱼不...

2025-06-05 356

紫油姜的基本介绍紫油姜产于湘潭，具备地方特点的传统食品。将白露前出土形似人指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质嫩姜晾晒，别晒非常干，然后把酱油煮开消毒，加入...

2025-06-04 436

武陵源山区野味多，岩鸡，又名嘎嘎鸡，因收声嘎嘎而得名。岩鸡与红腹锦鸡（金鸡）不同。它羽毛一般成灰色，行动比较缓慢，看上去有的笨重。一般每只四五斤，大的也有七...

2025-05-30 116

张新发槟榔的基本介绍张新发，始于1905年，是现在仅存的百年湘潭槟榔品牌。张新发使用的模榔材料，取料上乘，果形匀称饱满，加上祖传的秘制配方，使其肉质鲜嫩、口味醇...

2025-05-23 455

湘潭灯芯糕的基本介绍灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名汉族糕类特产。它不只形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯...

2025-04-29 485

湘潭腊味的基本介绍腊味是中国民间喜欢的传统食品之一，也是大家相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时，大家于阴历12月合祭众神叫做腊，因而12月叫腊...

2025-02-03 347

怀府珍珠菊是多年生菊科草本植物，又名茶菊，常以花、蕾入药或作茶饮，味甘苦，性凉，有疏风清热、清肝明目、解毒之效果，主要分布于河南武陟县、博爱县、温县、孟州等...